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豆辞典@生活編

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どうしたらいいか困ってます。
心臓バイパス手術待ちで入院中の父ですが、糖尿病もあり肺にも疾患があり食事制限されていますがこれまで一人暮らしだったために食生活にも問題があり、食べたいときに食べるいい加減な生活ををしていたようです。
病院食では物足りないようで、何かといえば「パンを買ってこい」と・・・今でも、朝食でパンが出ると取り置きして隠れてこそこそと食べているようです。
定時の血糖測定前(寝る前)に食べたりしているようなので必ず看護師に何時に食べたか伝えるように言っているのですが、本人の自覚が全く足りていません。
気が短いせいもあり、つい怒って「何でも良いから買ってこい」とか、「血糖値が下がっていたから良いんだ」と自己判断しています。
我が父ながらいい加減限界です。
栄養士に聞いてみたら良いと病院関係者にアドバイスを貰い、本人にも言ってみたのですが言ってもダメと言われるからとにかく持ってこいの一点張り、もし捕食するならどんな物が良いのでしょうか。
やはり自分から直接、栄養士に相談すべきでしょうか?

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